Il gelato al carciofo è la novità della 60esima edizione della Sagra Stampa
Carciofo_Montelupone

MONTELUPONE (MC) 11.5.2023 - Compleanno da primato per la Sagra del carciofo che quest’anno giunge alla 60esima edizione. Sabato e domenica (13 e 14 maggio) torna una tra le feste più longeve della regione Marche con protagonista il carciofo del borgo, rigorosamente del presidio slow food a cui Montelupone ha aderito ormai anni fa, come ricorda il sindaco Rolando Pecora: “È stata una scelta fatta tempo fa per salvaguardare la specialità di un ortaggio come il carciofo monteluponese conosciuto in tutta Italia”.

Un buon modo anche per rilanciare il turismo agroalimentare e settore ristorazione attraverso cultura e identità in un piatto. Tra le novità di questa edizione una bella e curiosa sorpresa: il gelato al carciofo. Un gusto insolito assolutamente da provare che si potrà assaggiare solo nei due giorni di festa nei quali saranno cucinati anche piatti tipici e creati ad hoc per l’occasione. Non mancheranno gli eventi musicali e culturali.

 

Giorgia Galanti www.laprovinciamarche.eu

 

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